Quais os benefícios?
O modo de produção biológico tem benefícios para o ambiente, para os animais e para a sociedade:
i) Produz alimentos de elevada qualidade seguros, saudáveis e sustentáveis,
ii) Promove o bem-estar animal e a satisfação das necessidades comportamentais específicas de cada espécie,
iii) Promove a conservação dos recursos naturais como sejam água, o solo, a paisagem e os recursos genéticos,
iv) Fornece serviços públicos que contribuem para a proteção do ambiente e resiliência às alterações climáticas, de que são exemplo a polinização e a regulação dos ciclos da água e de nutrientes, com destaque para o carbono e o azoto.
v) Minimiza a poluição, a utilização de fatores de produção externos e de materiais sintéticos, sendo interdita a aplicação de produtos poluentes como sejam os pesticidas, adubos químicos de síntese e organismos geneticamente modificados.